《苗栗》標裕健康 放走雞去骨雞腿(二隻) , 380g/包

民國90年，魏趨鼎先生赴臺北參與國際食品展時，
遇到了當時一同參展的有機商店「無毒的家」，
無毒的家對於魏趨鼎養雞的理念及土雞的品質十分認同，
雙方一拍即合開始合作，「標裕放走雞」（原名健康放走雞）
的名聲也漸漸在有機店的市場逐漸打開。

魏趨鼎先生和飼料廠硏究利用電腦程式調配，
調整大豆、玉米、黃豆粉等配方的比例，而且飼料中完全不添加任何藥物，
最後分別找出小雞和大雞最適合又營養兼具的飼料配方，一直延用到現在。
吃素的雞，肉質反而沒有雞腥味，更將雞肉最天然的甜味呈現給消費者，
魏趨鼎先生堅持這樣做，他認為雞吃的健康、安全，消費者吃的就一定安心，
把「健康」販賣給顧客！

品名：放走雞去骨雞腿(二隻)
產地：台灣
規格：380g±10%
保存方式：冷凍-18°C
有效日期：標示於封口處

食譜推薦【四季豆蒜炒雞腿肉】：
1. 不下油煎雞腿肉，煎至兩面恰恰，即可取出備用
2. 用雞油炒香蒜末，再加入四季豆拌炒。
3. 蒜末炒香後再全部拌炒在一起，炒至四季豆熟。
4. 再倒入雞腿肉及黑胡椒粒、柴魚粉拌炒均勻，美味上桌。
來源：愛料理《愛亂煮小娟》

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