《花蓮》慶修院馬告香腸／鹹豬肉／新鮮馬告

振興花蓮觀光、花蓮加油
號稱全世界最好吃的香腸{慶修院馬告香腸}
💥食尚玩家推薦💥花蓮吉安鄉必吃美食

▶商品規格
產地：台灣
保存期限：馬告香腸和鹹豬肉可冷凍半年，但最佳賞味期建議為一個月；新鮮馬告冷凍1年, 冷藏半年
製造日期：標示於包裝

商品1：爆汁馬告香腸半斤(4入)
商品2：爆汁馬告香腸1斤(8入)

馬告香腸使用台灣本土豬肉，口感Q彈、有肥有瘦吃起來不會過於乾柴😋
不同於以往的香腸，添加了馬告的香腸有個像檸檬香茅的清香味
比一般香腸吃起來更爽口、更有層次感
蒜頭也直接加入內餡，吃起來鹹香夠味

🟠料理方式：不論用煎的、烤的、蒸的、烤箱烤都好吃
香腸一定要自然解凍再料理，火一定要用最小火
絕對不能大火煎烤
香腸最忌諱戳它或用刀子割它!!! 只要翻轉即可
直到湯汁冒出腸膜，香腸就熟啦~~ 時間約8~12分鐘
用平底鍋煎，小火不放油，同上方式
👉氣炸鍋：解凍完畢後，放入氣炸鍋，180度20分鐘，10分鐘翻面炸熟即可

商品3：馬告鹹豬肉(大條600g)
商品4：馬告鹹豬肉(中條300g)

單吃也可以的鹹豬肉
老闆說他們家的鹹豬肉不像其他地方賣的讓你鹹到要洗腎
市面上大多的鹹豬肉都是要再經過料理調味後才不會過鹹
他們家的鹹豬肉真的可以單吃唷~搭配洋蔥 絕配!!

🟠料理方式：不論煎烤都必須用小火，千萬不能用大火
不須沖洗，馬告和肉同時下鍋煎烤至表皮脆黃即可
☝️煎烤前一定要自然解凍，不然很容易燒焦哦!!
👉氣炸鍋：解凍完畢後，放入氣炸鍋，200度20分鐘，10分鐘翻面炸熟即可
起鍋後切好撒上少許胡椒鹽粉，就是人間美味

商品5：新鮮馬告220g
山林裡的黑珍珠-山胡椒，適用於各種料理~
滷肉、滷豬腳、燉魚、燉湯、燉排骨、炒菜、煮火鍋、煎牛排、煮雞湯
超級方便!!! 不用拍不用磨，直接整顆丟下去就可以

🫷料理指南🫸
🔸炒菜-任何青菜加入4-5顆馬告下去炒即可，也可以跟蒜頭一起下去爆香
🔸蒸魚-魚身抹一點鹽，放上薑片、馬告7-8顆下去清蒸即可
🔸雞湯-半隻土雞切塊，馬告15-20顆、薑4-5片、紅棗4顆、枸杞10-12顆，米酒1杯加水蓋過雞肉放入電鍋蒸50分鐘即可
🔸煎蛋-5顆雞蛋、4顆馬告拍碎、取適量放入蛋中攪拌，直接入鍋煎即可
🔸蛤蜊湯-薑絲、馬告6顆直接放入冷水煮沸，再放入蛤蜊煮熟即可
🔸煎牛排-牛排、馬告8顆拍碎、少許鹽平均抹在牛排上用保鮮膜包起來，放入冰箱醃2-3小時再下鍋煎即可

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準