《澎湖》野生石蚵, 150g/盒

石蚵又稱為野生牡蠣，是澎湖才有的海鮮，
一般生長於潮間帶岩石上，須退潮時人工挖取，
因此每顆都非常珍貴，雖然尺寸迷你，但鮮甜度卻不輸一般的蚵仔。

▶商品規格
品名：澎湖野生石蚵
產地：台灣
規格：150g
保存方式：冷凍-18度以下
有效日期：標示於包裝袋上

食譜推薦【蒜香石蚵】：
1. 澎湖洗淨，蒜頭敲碎，香菜切段，備用
2. 水滾後，倒入水量200cc於鍋中 (以能夠蓋過澎湖野生石蚵汆燙為主)
3. 放入石蚵 (注意不能燙過久，以免肉變小顆影響口感)
4. 撈起石蚵，裝盤撒上蒜頭、香菜，並淋上少許醬油，沾著醬料食用，即可
來源：愛料理《豆豆》

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準

▶過敏原資訊
本產品為海鮮，不適合對其過敏者食用

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準
本產品非生食級，須充分加熱後再食用