《台灣》味榮 甘口鰹魚味噌, 500g/盒

無添加、營養鹹香、非基因改造大豆味噌
拌醬、煮湯、煮湯、炒菜都適合。

▶食譜推薦【味噌烤鮭魚】
1. 鮭魚洗淨拭乾，1/2匙鹽抹於二面，靜置5分鐘將水分拭乾；蒜頭磨成泥備用。
2. 將所有醃料拌勻。
3. 醃料均勻抹於鮭魚二面，以保鮮盒密封放冷藏靜置2小時。
4. 烤箱170度預熱5分鐘，將鮭魚表面醃料清除 (味噌遇高溫易燒焦)，以170度烤15-18分鐘，再燜5分鐘即可
5. 享用前淋上些檸檬汁，香氣十足更解膩
來源：愛料理《小毓の饗樂廚房》

▶食譜推薦【醬油味噌烤小腿】
1. 翅小腿劃刀，醃漬可幫助入味。
2. 小腿用味噌、醬油、味醂、黑胡椒醃漬20分鐘。
3. 烤盤噴油擺上小腿，再噴少許油，烤箱預熱200度，再用200度烤20分鐘，撒蔥花。
4. 美味上桌
來源：愛料理《浦維老師的料理廚房》

▶商品規格
品名：味榮甘口鰹魚味噌
產地：台灣
規格：500g
成分： 大豆(非基因改造)、米、水、鹽、酒精、鰹節(柴魚)、
昆布、胺基乙酸(調味劑)、胺基丙酸(調味劑)、天門氡胺酸(調味劑)、酵母抽出物
有效日期：標示於包裝
保存期限：18個月(需冷藏)
使用非基因改造黃豆。
製程無添加化學成份，不添加防腐劑，
會因時間越久色澤越深，但是風味更佳，請冷藏保存