連續3年榮獲比利時國際風味評鑑3星,獲頒水晶獎
鄭記專業生產製造油蔥酥有近四十年的歷史,
所生產出的香蔥油如同新油般的清澈,紅蔥頭和非基改芥花油的融合,
使得清澈的油質中,藴含著紅蔥頭的淸香。
其檢驗結果也是極端優異的超低酸價和低總極性化合物。
檢驗結果不只是合格,更是非常優異的高品質。
用來煎蛋去除腥味,反而使得煎蛋的蛋香更加突出
或煎葱油餅,味道更香濃。

《關於鄭記》
四十年來在台灣深耕,以行動支持台灣農業,以台灣紅蔥頭為原料。
油脂以台灣生產的純豬油為主要來源,更針對特製的更高階產品,
選用安全可靠來源的豬板油,以傳統工法低溫慢火熬製,
安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的味道,堅持用傳統爐灶,手工精製,
強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求,
不斷地在技術上創新,採用有效的行政管理技術,使技術能真正落實,
使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠,
並生產出高品質的香蔥製品,並獲得油蔥酥專家的美譽。

▶商品規格
品名:鄭記黃金天然香蔥油(植物油款)
產地:台灣
規格:235g
成份:非基改芥花油丶紅蔥頭、麵粉
保存方式:避免陽光直射和高溫
保存期限:1年
有效日期:標示於包裝上

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

▶過敏原資訊
製成中含微量麵粉

Weight 0.23 kg

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《台中》鄭記 黃金天然香蔥油(植物油款),235g/罐
Original price was: $196.00.Current price is: $167.00.

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