頂级好油手工慢火熬製,
蒜香味十足丶百分之百台灣製造純天然。
色澤金黃口感酥脆,蒜香味特別濃厚。
雖然採用手工和低溫製程,
即使色澤金黃,沒有任何焦黑現象,
直接當零食吃是仍然存在淡淡的苦味,這是蒜頭的特性和自然現象。
可用於各種台式料理:
滷肉丶炒菜丶炒麵丶XO醬丶辣椒醬丶肉粳丶
蒜香溪蝦丶蒜酥鱈魚丶蒜香小魚花生丶花枝米粉丶虱目魚粥等….。

《關於鄭記》
四十年來在台灣深耕,以行動支持台灣農業,以台灣紅蔥頭為原料。
油脂以台灣生產的純豬油為主要來源,更針對特製的更高階產品,
選用安全可靠來源的豬板油,以傳統工法低溫慢火熬製,
安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的味道,堅持用傳統爐灶,手工精製,
強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求,
不斷地在技術上創新,採用有效的行政管理技術,使技術能真正落實,
使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠,
並生產出高品質的香蔥製品,並獲得油蔥酥專家的美譽。

▶商品規格
品名:鄭記 純蒜酥(真空包)
產地:台灣
規格:50g
成分:蒜頭丶台灣豬純豬油
保存方式:常溫,避免潮濕高溫及陽光直射,(因無防腐劑,冷藏保鮮最佳)
保存期限:一年

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

Weight 0.05 kg

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《台中》鄭記 純蒜酥 (真空包) , 50g/包
Original price was: $111.00.Current price is: $94.00.

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