印度知名品牌 Mangal 香料粉
Rajmah Masala 印度(紅腎豆)香料粉
▶商品規格
品名:印度紅腎豆香料粉Rajmah Masala
成份:芫荽、孜然、紅辣椒、胡蘆巴、生薑、肉荳蔻、麝香、甜瓜、香菜、肉荳蔻、芥末、
石榴籽、芒果粉、荳蔻、胡椒、肉桂、丁香
重量: 100g
產地:印度
製造日期:標示於外盒
有效期限:2年
食品業登錄字號:F-183483973-00000-8
▶食譜材料建議 Required
《紅腎豆咖哩》
1.紅腎豆浸泡一夜,煮熟備用
2.深鍋中加熱酥油/油。將洋蔥炒至淺棕色,加入紅腎豆香料粉和鹽調味
3.加入煮熟的紅腎豆煮幾分鐘。與新鮮切碎的芫荽葉、番茄和檸檬片一起趁熱食用
▶烹煮方法 Method
1.將洋蔥、薑和大蒜磨碎,並煮熟所有蔬菜。
2.加熱4湯匙的黃油,將炒熟的洋蔥、薑和大蒜煮軟後放入番茄、凝乳和鹽。
3.將步驟2的食材加入酥油,並一起攪拌至光滑。
4.加入蔬菜和乳酪和1 杯水,煮至肉汁變稠。
5.將奶油倒在煮好的咖哩上並用堅果和切碎的香菜葉裝飾,完成
▶注意事項
香料開封後未食用完畢,建議密封好並放置冰箱,避免受潮。
商品皆來自印度,寄回台灣盒子外觀多少都會有壓到的痕跡,如有疑慮請勿下單
▶圖片僅供參考,產品請以實物為準
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