《印度》Mangal香料粉 印度香飯 燉飯 (小辣), 50g/盒

印度知名品牌 Mangal 香料粉
Biryani Masala 印度香飯/印度燉飯 (小辣)

⚠每個地區的印度香飯不同，可依照自己的喜好挑選⚠

▶商品規格
品名：印度香飯香料粉(小辣) Mangal Biryani Masala
成份：香菜、辣椒、大蒜、月桂葉、薑黃、鹽、三葉草、烤糯米、脫水洋蔥、生薑、
小茴香、茴香、糖、咖哩葉、乾芒果粉、丁香、黑荳蔻、石榴、肉豆蔻、八角、綠豆蔻、小茴香籽、肉豆蔻
重量： 50g
產地：印度
製造日期：標示於外盒
有效期限：2年
食品業登錄字號：F-183483973-00000-8

▶食譜材料建議 Required
《印度羊肉香飯》
500g白米、4湯匙印度香飯香料粉、約500g蔬菜、500去骨羊肉、牛奶、奶油及凝乳各1杯、
100g無籽葡萄、1/2杯芒果片、1/2茶匙藏紅花絲並溶於熱水中、500g磨碎的洋蔥、薑蒜醬各1大匙、切碎的香菜2大匙

▶烹煮方法 Method
1.將凝乳、奶油、牛奶及鹽和香料混合在一起，並將牛肉/羊肉放入其中，靜置半小時
2.加熱1杯酥油，加入洋蔥、薑和大蒜炒至變紅，加入蔬菜及羊肉和香料，小火煮至羊肉或蔬菜變軟嫩即變乾
3.最後將煮好的肉汁，倒入9分熟的米飯上一起蒸熟即可

▶注意事項
香料開封後未食用完畢，建議密封好並放置冰箱，避免受潮。
商品皆來自印度，寄回台灣盒子外觀多少都會有壓到的痕跡，如有疑慮請勿下單

▶圖片僅供參考，產品請以實物為準