採用低溫製程及專業工法,超越水煮式豬油的品質。
頂級的豬油拌飯,及需求豬油香味濃厚之用途

以安全和美味兼具考量,加上細微的觀察檢測,
製訂出一套安全安心的標準作業程序,
將提煉豬油的品質和香氣,以近乎完美的工藝來呈現。
製程中以古法慢火來熬煮,香氣濃郁,豬油色澤是清新般的白色。
並堅持天然純淨,不使用任何化學添加物,只生產食在安心的純天然好油。
因不含抗氧化劑和防腐劑,在夏季高溫下存放有變質的可能,
請在購買後貯存在冰箱中冷藏,保鮮效果最佳。

《關於鄭記》
四十年來在台灣深耕,以行動支持台灣農業,以台灣紅蔥頭為原料。
油脂以台灣生產的純豬油為主要來源,更針對特製的更高階產品,
選用安全可靠來源的豬板油,以傳統工法低溫慢火熬製,
安全丶安心丶衞生的方式來提煉純豬油。
為了做出最香濃的味道,堅持用傳統爐灶,手工精製,
強調不含人工香精丶無食品添加物的純天然理念為訴求,
不斷地在技術上創新,採用有效的行政管理技術,使技術能真正落實,
使得我們成為一家台灣專業油蔥酥的製造工廠,
並生產出高品質的香蔥製品,並獲得油蔥酥專家的美譽。

▶商品規格
品名:鄭記純豬油
產地:台灣
規格:230g
成份:台灣豬之板油和豬脂
保存方式:冷藏或冷凍
保存期限:12個月
有效日期:標示於包裝上

▶圖片僅供參考,產品請以實物為準

Weight 0.23 kg

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《台中》鄭記 純豬油, 230g/罐
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